道滘镇强化校园及周边食品安全监管，筑牢学生健康防线

道滘镇市场监管部门持续开展校园及周边食品安全专项整治行动，对辖区内学校食堂、校园周边餐饮店、食品销售单位等进行了全面细致的监督检查。据统计，本次行动累计检查相关食品经营单位271家，旨在排查风险隐患，守护广大师生“舌尖上的安全”。

检查人员重点围绕经营单位的证照资质、从业人员健康管理、食品原料采购与贮存、加工操作流程、餐饮具清洗消毒、食品留样制度落实以及环境卫生状况等关键环节展开。通过现场检查、查阅台账、询问负责人等方式，深入排查可能存在的食品安全风险点。

经过系统排查，本次行动共发现各类食品安全隐患13处。这些隐患主要涉及部分单位食品贮存不规范、生熟食品未严格分开、个别从业人员操作习惯有待改进、环境卫生细节不到位等问题。对于发现的问题，检查人员现场提出整改意见，责令相关单位立即或限期整改，并建立了隐患台账，实行销号管理，确保整改到位、形成闭环。目前，所有已发现的13处隐患均已得到有效消除。

道滘镇市场监管部门表示，校园食品安全关系青少年健康成长，社会关注度高。此次专项行动不仅是一次集中的隐患排查与整治，更是一次常态化的监管强化。该部门将继续保持高压态势，通过日常巡查、专项检查、突击抽查、“回头看”等多种形式，持续加大监管力度和频次。将加强对食品经营单位的宣传教育与培训指导，督促其严格落实食品安全主体责任，提升自我管理能力，共同构建校园食品安全社会共治格局，为全镇师生营造一个安全、放心的饮食环境。