广阳区食品安全新标杆 首批15家“农村食品经营示范店”正式授牌

为进一步规范农村食品市场秩序，切实保障广大农村消费者的饮食安全，广阳区市场监督管理局经过严格的现场核查、综合评估与公示，正式确定并公布了首批15家“农村食品经营示范店”名单。此举标志着广阳区在深化农村食品安全治理、提升农村食品经营规范化水平方面迈出了坚实一步。

这15家示范店覆盖了辖区多个乡镇，涵盖超市、便利店、小食杂店等多种经营业态。评选工作严格遵循“主体资质合法、经营环境达标、管理制度健全、食品质量安全、诚信守法经营”五大核心标准。评审小组重点对经营者的证照公示、索证索票、进货查验记录、食品贮存条件、环境卫生以及是否销售“三无”、过期、假冒伪劣食品等方面进行了全方位、立体化的检查与指导。

获评的示范店不仅在硬件设施上达到了较高标准，如配备了必要的防蝇防鼠设备、通风良好的食品储存区、清晰的商品分区标识等；更在软件管理上起到了表率作用，建立了完善的食品安全自查制度，能够做到来源可查、去向可追，主动向消费者做出食品安全承诺。这些店铺如同散落在乡村的“食品安全灯塔”，为周边区域的食品经营者树立了可学习、可复制的标杆。

广阳区市场监督管理局相关负责人表示，开展“农村食品经营示范店”创建活动，是实施乡村振兴战略、建设美丽乡村的重要内容，也是筑牢食品安全基层防线的重要抓手。其目的不仅在于表彰先进，更在于通过示范引领，以点带面，推动全区农村食品经营主体整体提档升级，形成“培育一批、带动一片”的良性发展格局。下一步，该局将对示范店实施动态管理，加强定期复查与指导，确保其持续符合标准，并对后续申报单位进行培育，计划逐年扩大示范店的覆盖面与影响力。

监管部门也鼓励广大农村消费者积极关注并优先选择在这些示范店进行消费，共同监督食品安全。通过政府监管、经营者自律与社会监督的合力，共同构建起来源可溯、质量可靠、群众放心的农村食品消费环境，让“示范店”的金字招牌真正成为安全与信誉的象征，守护好农村居民“舌尖上的安全”。